SE celebró en Madrid, la I Expo Food Trucks. 18 “gastronetas” estuvieron estacionadas en la explanada de Nuevos Ministerios, justo delante de la salida
de Cercanías de Renfe.
Las 18 y sus
productos principales son:
- 7 Delicatessen. Papas arrugadas, mojos -
Islas Canarias.
- Irrintzi Food. Salmón y bacalao de Alaska -
País Vasco.
- La Tatina. Cachopos, fabadas, sidra -
Asturias.
- La Trastienda Tapas. Croquetas caseras, tapas -
Madrid.
- Lucía’s. Nuevas versiones de la
tortilla de patatas - Madrid.
- Jabu Go. Ibéricos, hamburguesas -
Montesierra de Jabugo, Huelva.
- Origen. Costillas, picaña - Madrid.
- Kómetelo. Sándwiches caseros – Madrid.
- Rollito Madrileño. Burguer, hot dogs, rollitos
fusión - Madrid.
- Frankfurts Madrid. Salchichas y cervezas del
mundo - Madrid.
- Tierra Mexicana – Mestizo. Tacos, burritos, totopos -
Toledo.
- Su piadina. Piadinas, ensaladas - Italia.
- Yzaguirre. Vermús rojo clásico y reserva
- Tarragona.
- Master’s.
London Dry Gin - España.
- Pilsner Urquell. Cerveza Pilsner original -
Chequia.
- Cafés Guilis. Cafés del mundo, infusiones -
Madrid.
- La Pirulina. Repostería, dulces, crepes -
Jerez de la Frontera.
- Ben & Jerry’s. Helados - EE.UU.
Hasta allí
me desplacé, por aquello de probar alguna de las especialidades y observar el
ambiente, entre relajado y festivo que se pudo contemplar en la zona afectada…
-Pues mira, para picoteo no está
mal-, nos comenta
Jorge, que trabaja en una de las numerosas oficinas que se levantan en las
proximidades de la explanada, -Y los precios
están ajustados…
Para María
no deja de ser algo curioso: -Por una vez y para probar. Además nos reunimos
varios compañeros y estamos charlando y comiendo unos tacos…
Gracias que
el tiempo ha sido benevolente y en estos días ha llegado una especie de
primavera adelantada, que aunque mala para las alergías, es buena para este
tipo de negocios al aire libre…
Claro que no
todo son parabienes, hay quién entiende que esto es una moda, traída de estados
Unidos, como Miguel:
-No deja de
ser comida rápida, eso sí, en diez minutos se puede despachar un perrito y una
cervecita…
Pues para todos
los gustos…
Y sólo
terminar explicando que los productos que más se consumen son la cerveza, esa bebida refrescante efervescente de color
oscuro, si vamos, la que conocemos como Coca Cola, los perritos y las
hamburguesas, seguidos de cerca por los tacos, y de postre quién se puede
resistir a un heladito…
Buen
provecho, bon apetit, bon apetite, buon appetito, Itadakimasu,
bon profit, on begizu…
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